Απ’ το «Ψυχώ» στο…Gateau

Ακούτε «Ψυχώ» και σκέφτεστε κλασικό σινεμά, ταινίες τρόμου, μαχαίρια και μπανιέρες; Μην πάει το μυαλό σας στο κακό! Αν και πλησιάζει το Halloween, δε θέλουμε να σας τρομάξουμε. Ο ‘Αλφρεντ Χίτσκοκ μπορεί να έμεινε στην ιστορία ως ο «master of suspense», ήξερε όμως να διαλέγει και πρωταγωνίστριες, τις διάσημες «ξανθιές του Χίτσκοκ», όπως έχουν μείνει στην ιστορία του σινεμά. Εκτός από πολύ όμορφες, οι πρωταγωνίστριες … Συνεχίστε την ανάγνωση Απ’ το «Ψυχώ» στο…Gateau

Ρεβύθια με μελιτζάνες, για clean eating μετά τις διακοπές

Σεπτέμβρης, το φθινόπωρο σιγά σιγά κάνει την εμφάνιση του και το καλοκαίρι είναι ήδη μια γλυκιά ανάμνηση. Και μαζί με τις παραλίες και τις βόλτες στα νησιά και τα χωριά, θυμόμαστε και τις ταβέρνες, όπου φαγητό και ποτό ήταν άφθονα. Κρεατικά, τηγανιτά «και μια σαλάτα» που κλείνει πάντα τις τεράστιες παραγγελίες. Δε λέμε, ωραία είναι όλα αυτά, αλλά πρέπει να ´χουμε και μέτρο. Κι επειδή … Συνεχίστε την ανάγνωση Ρεβύθια με μελιτζάνες, για clean eating μετά τις διακοπές

Μάπα το καρπούζι; Κάντε το μαρμελάδα

Καρπούζι ίσον καλοκαίρι, ειδικά στην Ελλάδα. Στις ταβέρνες, μετά τα μεγάλα φαγοπότια, αλλά και στο σπίτι, μεσημέρι και βράδυ, πάντα βγαίνει η πιατέλα με το δροσερό και κατακόκκινο φρούτο που όλοι αγαπάμε κι έχουμε συνδέσει μα την ωραιότερη εποχή του χρόνου. Τι γίνεται όμως όταν μας τύχει κανένα όχι και τόσο τέλειο καρπούζι; Όλοι μας έχουμε βρεθεί στην άτυχη θέση να πρέπει να το κάνουμε … Συνεχίστε την ανάγνωση Μάπα το καρπούζι; Κάντε το μαρμελάδα

Σπαγγέτι με πέστο- και το tip της μαμάς

Ποιος δεν αγαπάει τα ζυμαρικά; Είναι ένα εύκολο φαγητό, που γίνεται σε σύντομο χρόνο, χωρίς κόπο, και είναι και οικονομικό! Οι επιλογές τόσο στα ίδια τα ζυμαρικά, όσο και στη σάλτσα που τα συνοδεύει είναι αμέτρητες. Από τα μακριά σπαγγέτι, λινγκουίνι και ταλιατέλες, στις κοντές πέννες, ριγκατόνι, φουσίλι και δεκάδες ακόμα. Τα απολαμβάνουμε με σάλτσες ντομάτας, λαχανικών, κρεάτων,  θαλασσινών, τυριών, αλλά και με σάλτσες που … Συνεχίστε την ανάγνωση Σπαγγέτι με πέστο- και το tip της μαμάς