Καθάρισμα σκόρδου στο λεπτό με μια απλή κίνηση- Το βίντεο που έγινε viral

Σκόρδο: ‘Ενα από τα πιο απαιτητικά υλικά σ’ ένα φαγητό. Είναι δύσκολο να καθαριστεί, όμως η γεύση και το άρωμα που δίνει σε ένα πιάτο είναι μοναδική. Είναι φυσικό όταν εμφανίζεται ένα hack για την κουζίνα να γίνεται χαμός. Πόσο μάλλον όταν αυτό αφορά το πώς να ξεφλουδίσουμε εύκολα και γρήγορα τις σκελίδες σκόρδου, ένα καθημερινό υλικό της…

Το μπριάμ της γιαγιάς συναντά τον Ρατατούη του Disney

Ένα αγαπημένο μεσογειακό φαγητό, με όλα τα λαχανικά που βγαίνουν την ωραιότερη εποχή του χρόνου… Το γνώρισα στην κουζίνα της γιαγιάς Χριστίνας στην Ιθάκη και το λάτρεψα! Γεύση καλοκαιριού! Ένα αγαπημένο μεσογειακό φαγητό, με όλα τα λαχανικά που βγαίνουν την ωραιότερη εποχή του χρόνου. Είχα την εντύπωση ότι φτιάχνεται μόνο στην Ελλάδα, αλλά στην πορεία…