Μαμά, γιαγιά, σπίτι, Κυριακή… Λέξεις που φέρνουν στο μυαλό ζεστασιά, θαλπωρή και κάτι απ’ τα παλιά. Η οικογένεια είναι μαζεμένη για φαγητό και το τραπέζι έχει στρωθεί με τα καλά του. Το μεσημεριανό της Κυριακής ήταν (και για κάποιους ακόμα είναι) η ευκαιρία να βρεθούν μετά από μια εβδομάδα γεμάτη δουλειά, κούραση και στρες, με…

Ελαφριά, φίνα, δροσερή και γλυκιά, το απόλυτο κέρασμα της άνοιξης. Κάποιοι ακούν τ’ όνομά της και νομίζουν ότι είναι απ’τη Ρωσία και άλλοι ξέρουν ή έχουν ακούσει ότι είναι μια αυστραλέζικη δημιουργία. Μήπως όμως η αλήθεια είναι διαφορετική; Ο λόγος για την ανοιξιάτικη πάβλοβα και την ιστορία της! Μια Ρωσίδα μπαλαρίνα, η Άννα Πάβλοβα, ήταν…