Shepherd’s Pie ή «αγγλικός μουσακάς»

        Ένα πιάτο που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στην Ελλάδα, αν και η γεύση του είναι πολύ κοντά στις δικές μας! Κιμάς και πουρές πατάτας δένουν στο φούρνο, δημιουργώντας μια πλούσια γεύση που θυμίζει αρκετά μουσακά.  ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή αρνίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 3 κουταλιές πελτές ντομάτας 2-3 … Συνεχίστε την ανάγνωση Shepherd’s Pie ή «αγγλικός μουσακάς»