Κεφτές, ο βασιλιάς των διακοπών

Ελληνικό καλοκαίρι σημαίνει διακοπές, θάλασσα, διασκέδαση μέχρι το πρωί, αλλά και σπίτι, οικειότητα και ζεστασιά. Απέραντες αμμουδιές, κρυστάλλινα νερά, ποτό πάνω στη θάλασσα, μουσική, χορός και ξενύχτι από τη μία, και γιαγιάδες στα χωριά, μια περιποιημένη βεράντα σ΄ένα νησί, αρωματικά λουλούδια στις αυλές, τζιτζίκια και γρύλοι από την άλλη… Όλα αυτά ενώνονται αρμονικά και μας χαρίζουν την εμπειρία που θέλουμε να ζούμε και να ξαναζούμε … Συνεχίστε την ανάγνωση Κεφτές, ο βασιλιάς των διακοπών

Δροσερή λεμονάδα με δυόσμο και τζίντζερ

Μια παραλλαγή της κλασικής λεμονάδας. Η σπιρτάδα του ginger και η φρεσκάδα του δυόσμου θα σας κάνουν να τη λατρέψετε. Ιδανική για τα ανοιξιάτικα απογεύματα σερβιρισμένη με τριμμένο πάγο, αλλά και ως βάση για εξωτικά κοκτέιλ με βότκα, τζιν ή λευκό ρούμι. Μετά από μια εξαντλητική μέρα, σερφάροντας στο Internet, έπεσα πάνω σ’ ένα επεισόδιο γνωστού τηλεπαιχνιδιού μαγειρικής. Το θέμα της δοκιμασίας ήταν το λεμόνι. … Συνεχίστε την ανάγνωση Δροσερή λεμονάδα με δυόσμο και τζίντζερ