Σαμπάνια: Με ποιο απλό φαγητό συνδυάζεται σύμφωνα με wine experts

Μπορεί να μην ξέρουμε πάντα τι πάει με τι, ωστόσο, από ό,τι φαίνεται, μπορούν να γίνουν απίθανοι συνδυασμοί. Μας αρέσει πολύ το εκλεκτό φαγητό και λίγο παραπάνω όταν συνοδεύεται από γευστικά ποτά. Είτε τρώμε έξω, είτε μαγειρεύουμε στο σπίτι, το ποτό που θα πιούμε ως συνοδευτικό στο φαγητό μας είναι κάτι που μας απασχολεί. Σε ποιο σπίτι…

Κάθε πράγμα στον καιρό του: Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους

Τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Αρκεί να καταναλωθούν στην εποχή τους. Δεν είναι τυχαίο που οι γιαγιάδες μας έτρωγαν τη ντομάτα μόνο το καλοκαίρι και το πορτοκάλι αποκλειστικά το χειμώνα. Τότε που όλα ήταν πιο αγνά και οι καλλιέργειες μεγάλωναν φυσικά (χωρίς φυτοφάρμακα, θερμοκήπια και επεξεργασία), δεν χρειάζονταν οι…

Ώρα για αποτοξίνωση: 10 «μαγικές» τροφές για να επανέλθουμε στο κανονικό βάρος μας

Το Πάσχα τελείωσε και οδεύουμε ολοταχώς για το καλοκαίρι. Οι περισσότεροι μπορεί να φάγαμε λίγο παραπάνω (όπως παραδοσιακά συμβαίνει) ή και να τρώμε ακόμη ό,τι έμεινε! Μετά την περίοδο νηστείας, οι περισσότεροι Ελληνες ενδίδουν σε όλα τα πασχαλινά εδέσματα, καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες κρέατος, γλυκών και γενικά τροφών πλούσιες σε λιπαρά. Τις επόμενες μέρες νιώθουμε φουσκωμένοι και γεμάτοι τύψεις. Και σίγουρα οι…

Έφαγες πολύ τις τελευταίες ημέρες; Οι 5 τροφές για να επανέλθεις άμεσα

Μπορεί να φάγαμε λίγο παραπάνω αυτές τις ημέρες λόγω του Πάσχα, αλλά ποτέ δεν είναι αργά για να επανέλθουμε.  Τις γιορτές συνηθίζουμε να ξεφεύγουμε από τη ρουτίνα της καθημερινότητας και να καταναλώνουμε περισσότερο φαγητό, γλυκά και αλκοόλ. Συναντάμε φίλους και οικογένεια και είναι λογικό να αφήνουμε τον εαυτό μας να χαλαρώσει και να ενδώσει σε πολλούς…