Στολίστε το τραπέζι σας εύκολα, γρήγορα και οικονομικά

Στρώνετε το τραπέζι σας και κάθε φορά σας φαίνεται εντελώς βαρετό και μονότονο; Για να μη μένετε στο κλασικό στρώσιμο με τα μαχαιροπίρουνα, τις πετσέτες, τα κεριά και τα λουλούδια, σας έχουμε τη λύση. Ιδανική τόσο για ένα πιο απλό τραπέζι με την οικογένεια και τους φίλους, όσο και για ένα επίσημο δείπνο, όπου επιβάλλεται…

Ρύζι basmati: Όλα τα tips για να βγει νόστιμο και σπυρωτό

Oδηγίες και συμβουλές για να πετύχετε το ιδανικό μαγείρεμα στο ρύζι basmati, που συνοδεύει εξαιρετικά όλα τ΄ασιατικά πιάτα, πχ. ινδικό ή ταϋλανδέζικο κάρι, γλυκόξινο χοιρινό ή κοτόπουλο, πιάτα με γαρίδες κ.α.  ΑΝΑΛΟΓΙΑ: Η σωστή αναλογία για σπυρωτό basmati είναι 1 μέρος ρύζι με 1 1/2 ζεστό νερό. AΛΑΤΙ: Αλατίστε ελαφρά το νερό, για να μη…

Οι καλύτερες διπλοτηγανισμένες πατάτες

Σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες, τραγανές απ’ έξω και μαλακές μέσα; Με αυτή τη συνταγή θα πετύχετε το ιδανικό αποτέλεσμα!  ΥΛΙΚΑ: Πατάτες Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα χοντρό αλάτι ρίγανη ή ό,τι άλλο μυρωδικό θέλετε (προαιρετικά) ΥΛΙΚΑ: Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση και στη συνέχεια σε μεσαία κομμάτια. Ζεσταίνουμε σε μεγάλη…

Γευστικός καφές χωρίς ζάχαρη, γίνεται;

Για όσους θέλουν τον καφέ τους με ζάχαρη, αλλά προβληματίζονται για τις θερμίδες και την υγεία τους, η λύση είναι εδώ! Πέντε τρόποι να νοστιμίζουμε τον καφέ μας χωρίς προσθήκη θερμίδων. Ακολουθούν πέντε τρόποι που μπορούν να αρωματίσουν τον καφέ σας, χαρίζοντάς του πλούσια γεύση (χωρίς να περιέχουν ζάχαρη). 1) Κανέλα: Η κανέλα θα γλυκάνει τον καφέ με…