Νηστίσιμο Brunch για το Μεγάλο Σάββατο

Κρύα σούπα αρακά, τοστ με αβοκάντο και τοματίνια, σμούθι με φρούτα του δάσους και σοκολατένια πανκέικς με νηστίσιμη πραλίνα  Πάσχα στην Αθήνα… Άδειοι οι δρόμοι, ηλιόλουστος ανοιξιάτικος καιρός, δυο εβδομάδες χωρίς σχολή και σκέφτομαι: τι να κάνω αυτές τις μέρες; Καλές οι βόλτες στο κέντρο τα πρωινά και οι καμπάνες της εκκλησίας τ’ απογεύματα, το…

Μπισκότα Oreο: Τα γνωρίσαμε σκέτα, τα λατρέψαμε ως άλειμμα

9+1 αλήθειες για το τραγανό σοκολατένιο μπισκότο με τη γλυκιά, άσπρη κρέμα, και bonus, μια λαχταριστή συνταγή του λεπτού για να τα απολαύσετε ακόμα περισσότερο. 1)Τα oreο είναι 106 ετών. Πρωτοεμφανίστηκαν στην αγορά το Μάρτιο του 1912. 2) Σήμερα, είναι τα δημοφιλέστερα μπισκότα στον κόσμο, με πωλήσεις πάνω από 2 δις ετησίως και πωλούνται σε…

Μούσλι με ρόδι, για μια υγιεινή και νόστιμη χρονιά

Παντρέψαμε τη μόδα με την παράδοση και προτείνουμε αυτό το νόστιμο και υγιεινό μούσλι, δια χειρός της βρετανίδας και πλέον διεθνώς διάσημης δημοσιογράφου, σταρ της τηλεόρασης και συγγραφέα πολλών βιβλίων μαγειρικής, Nigella Lawson. Φτιάξτε το στο brunch της Πρωτοχρονιάς, μιας και θα έχετε σπάσει το ρόδι, να το φάτε κιόλας!  ΥΛΙΚΑ: 1/4 κούπας βρώμη 2/3…

Υγιεινό και light smoothie με 2 υλικά σε 2′

Ένα ελαφρύ, υγιεινό και ταυτόχρονα πεντανόστιμο smoothie, ιδανικό για ένα δυναμικό πρωινό ξεκίνημα γεμάτο ενέργεια! ΥΛΙΚΑ (για 2 ποτήρια) 2 χούφτες φρούτα του δάσους ανάμεικτα παγωμένα (από την κατάψυξη) 2 ποτήρια γάλα (κανονικό, αμυγδάλου, σόγιας ή ό,τι άλλο θέλετε)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε καλά τα υλικά στο μπλέντερ και σερβίρουμε κατά προτίμηση σε μεγάλα ποτήρια, όπως…