To αγαπημένο ποτό του μυστικού πράκτορα 007, “χτυπημένο” και όχι “ανακατεμένο” (shaken, not stirred), όπως το παραγγέλνει ο ίδιος στις ταινίες του.

ΥΛΙΚΑ (για ένα martini) :

60ml vodka ή gin, καλά παγωμένο

μια στάλα vermouth

μια ελιά ή φλούδα λεμονιού, για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Xτυπάμε καλά το vermouth με τη vodka ή το gin μαζί με πάγο. Σουρώνουμε και σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι του martini και γαρνίρουμε με την ελιά ή το λεμόνι.

H συνταγή είναι από το βιβλίο “Dinner and a Movie”, ένα βιβλίο με συνταγές εμπνευσμένες από τον κινηματογράφο.