To αγαπημένο ποτό του μυστικού πράκτορα 007, «χτυπημένο» και όχι «ανακατεμένο» (shaken, not stirred), όπως το παραγγέλνει ο ίδιος στις ταινίες του.
ΥΛΙΚΑ (για ένα martini) :
60ml vodka ή gin, καλά παγωμένο
μια στάλα vermouth
μια ελιά ή φλούδα λεμονιού, για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Xτυπάμε καλά το vermouth με τη vodka ή το gin μαζί με πάγο. Σουρώνουμε και σερβίρουμε σε παγωμένο ποτήρι του martini και γαρνίρουμε με την ελιά ή το λεμόνι.
H συνταγή είναι από το βιβλίο «Dinner and a Movie», ένα βιβλίο με συνταγές εμπνευσμένες από τον κινηματογράφο.